秋鮭が安くなっていました。
お昼は、鮭のチャンチャン焼きにしました。
玉ねぎ、にんじんなど野菜をオリーブオイルで炒めてから、
味噌、バター、醤油、酒、みりんを入れて
鮭を入れて、じっくりと両面焼く。
最後にキャベツを入れて、さっと火を通して、できあがり。
午後からは筋トレ教室へ行きました。
明日から、お彼岸の準備で忙しくなります。
まずは、主人の実家のお掃除から・・・・
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玉ねぎ、にんじんなど野菜をオリーブオイルで炒めてから、
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